Din restaurant La Table des Berges ligger i Thivars og 10 minutter fra Chartres ønsker deg velkommen i et raffinert interiør, som blander tradisjon og modernitet. Om sommeren vil du også nyte en trekantet terrasse ved bredden av Berthelot. Kan privatiseres til ulike anledninger som familiemåltider, forretningsmåltider og møter. La Table des Berges åpnet dørene i januar 2020 under ledelse av Sarah Thenaisie i spisesalen og Nicolas Mendes på kjøkkenet etter ulike opplevelser, inkludert stjernekokken på restauranten Le Grand Monarque i Chartres. Restaurant Brigade lager en ny kort meny hver uke for å tilby deg de beste ferske sesongbaserte og lokale produktene.