Το εστιατόριο La Table des Berges που βρίσκεται στο Thivars και 10 λεπτά από το Chartres σας καλωσορίζει σε έναν εκλεπτυσμένο εσωτερικό, συνδυάζοντας την παράδοση και τον εκσυγχρονισμό. Το καλοκαίρι θα απολαύσετε επίσης μια δεντρόφυτη βεράντα στην άκρη του Berthelot. Μπορεί να ιδιωτικοποιηθεί για διάφορες περιπτώσεις, όπως η οικογένεια, η επιχείρηση και τα γεύματα συνάντησης. Το La Table des Berges άνοιξε τις πόρτες του τον Ιανουάριο του 2020 υπό την ηγεσία της Sarah Thenaisie στην τραπεζαρία και του Nicolas Mendes στην κουζίνα μετά από διάφορες εμπειρίες, συμπεριλαμβανομένης της εμπειρίας του σεφ στο εστιατόριο Le Grand Monarque στο Chartres. Το Restaurant Brigade δημιουργεί ένα νέο σύντομο μενού κάθε εβδομάδα για να σας προσφέρει τα καλύτερα φρέσκα εποχιακά και τοπικά προϊόντα.